鸡蛋粉公司采用节能气力输送系统
Nutriom在REI等户外卖场和亚马逊等网上卖场销售的天然鸡蛋粉产品“Ova Easy®”和“egg Crystals®”的质量非常高。因此,当FSIS美国农业部设施中的螺旋输送机需要定期的意外关注时,莱西西华设施的工厂经理Leonardo Etcheto知道是时候寻找更好的解决方案了。
寻找独特的输送系统
Nutriom开发了一种独特的工艺来生产蛋制品,这种工艺可以保持蛋的风味和功能,并且需要一种材料处理系统,该系统将在该专门工艺中工作,以提高效率而不损坏晶体。
”螺旋输送机是一个很难操作的系统”,Etcheto说。“有很多活动部件,这意味着有更多的东西可能出错。这是一个很难清理和维护的系统。”
提高效率和温和转移并不是Etcheto所需的唯一条件。”我们的技术非常不同,我们比你们一般的公司挑剔一点。我们需要一个输送机制造商,能够修改其设备以满足我们的需要,”他说。
在参加食品制造商贸易展时,埃切托参观了输送机制造商的展位。”我们想要一种不会触及产品的东西,让我们的产品是全不锈钢的,其中最重要的一件事是我们想要摆脱石油的使用,”.
莱西工厂的食品级螺旋输送机在螺旋输送机外面有一个塑料外壳。食品工业设备中的塑料部件可能会在不被发现的情况下将碎片或碎屑沉积到产品中,Nutriom首选消除这种可能性。螺旋输送机的顶部还安装了一个变速箱,需要昂贵的H1润滑剂,尽管定期维护,偶尔会泄漏,造成混乱。
气力输送保护高质量的产品
在联系了几家东海岸气动输送机制造商后,艾切托决定其中一家制造商可以满足他的所有要求。”我们有很多高度限制,因为我们的建筑是旧的,有很多区域的天花板很低,VAC-U-MAX能够想出一个系统,可以容纳我们需要的空间。”
为了庆祝其60年的设计和制造创新的气动输送系统和支持设备的输送,称重,和配料的干燥物料,位于nj的贝尔维尔,VAC-U-MAX是一个先驱,拥有许多行业第一,包括气动文丘里动力装置,耐真空工艺设备的直接装载,和垂直壁管料斗物料接收器。
Etcheto从公司的一个气力输送系统开始,基于它的成功表现,我们只是不断地添加“他说。该设施使用两个连接到包装系统的气动输送机,两个连接到低温干燥器,两个连接到混合器——一个系统将粉末分解并放入混合器,另一个将其拉出。
Nutriom使用两个VAC-U-MAX气动输送机和一个混合器-一个系统将粉末粉碎并放入
把它放进搅拌机,另一个把它从搅拌机里拿出来。
”我们使用气动技术的原因之一是,我们生产的产品质量非常高,价格也很高,我们希望确保保持高质量。系统在拉动产品的同时不会损坏产品。”
以前,螺旋输送机在输送材料时会将鸡蛋产品碾碎,这使得晶体更难处理。螺旋输送机还需要在系统中加入相当数量的鸡蛋才能正常工作,这有时会使过程陷入停滞。
“T封闭式系统允许更理想的操作,“艾切托说。”这是标准的GMP,以确保没有人在处理我们的产品,该系统很容易让我们做到这一点。它总是气动通过不锈钢管线,“他说。”它绝对比我们以前使用的螺旋输送机更清洁。”
与食品制造商合作的经验
VAC-U-MAX全封闭真空输送系统,保护物料不受空气、污物和废弃物的污染。由于产品不会从真空输送系统中逃逸,因此可以防止危及或堵塞昂贵设备的微粒进入环境。
在与包括通用磨坊、卡夫食品和凯洛格公司在内的许多主要食品制造商以及许多较小的专业食品制造商合作后,这家输送机制造商对食品行业中存在的严格法规并不陌生。这种专业知识有助于了解Nutriom的需求和创新这是一个更高效的定制系统,减少了劳动力,改善了人体工程学,并简化了对严格的FSIS USDA法规的遵守。
真空输送系统是完整的不锈钢结构和所有产品接触面积是316L抛光表面,以方便清洁和产品流动。Nutriom利用两种不同类型的真空产生来适应其独特的过程。对于天花板间隙较低的区域,VAC-U-MAX改进了其过滤盖,以适应狭窄的空间,这些装置使用压缩空气产生真空。在天花板高度不是问题的地区,使用更有效的真空泵。
为了进一步适应Nutriom的严格标准,输送机制造商将固定过滤器的铁环更换为不锈钢环。艾切托说它们更干净,更适合我们的检查系统,使用时间更长。”
Nutriom工厂灌装机上方的VAC-U-MAX定制气力输送系统。
除了简化材料转移和加强卫生实践外,该系统还改进了工厂的人体工程学。“我们的一个系统只能将粉末移动10英尺,但它向上移动了10英尺。在采用气动输送机之前,材料必须手动转移,现在这已经不成问题了,埃切托说。
一开始,有一个学习曲线,他说你得把它们设置好。你不可能有急转弯,你需要合适的气流量,但一旦你弄清楚了,它们真的没有那么复杂。”
Etcheto很赞赏VAC-U-MAX系统使用标准的奶制品布线和所有30A夹钳,并表示,操作人员自己做了大部分的维护工作,保持系统运行没有问题。他说的系统是“易于组装和拆卸,因为它们使用操作员习惯的标准部件,而且不需要工具。”
”随着时间的推移,VAC-U-MAX系统的可靠性令人惊讶埃切托说。“对于螺旋输送机,我们每个月至少要做一次。通过将其替换为气压输送系统,我们每年节省了超过15万美元。这是非常好的技术。”
VAC-U-MAX成立于1954年,在包括食品、制药、化工和工业市场在内的广泛行业中,VAC-U-MAX一直处于领先的输送系统和组件的前沿。要了解更多有关VAC-U-MAX气力输送系统如何提高效率、人体工程学、保持产品完整性或降低成本的信息,请地址:新泽西州贝尔维尔威廉街69号,邮编:07109;电话:1-800-822-8629;来函l;或访问www.vac-u-max.com.
欲了解更多信息,请联系多恩·彭德尔顿, VAC-U-MAX销售副总裁。
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